Asal Muasal Yogurt
Yogurt merupakan produk dari susu yang telah di fermentasikan.Dengan rasa asam yang segar dan bakteri baik, makanan ini sangat sehat untuk dikonsumsi sehari-hari, tapi apakah kamu tahu asal muasal yogurt dari mana? Dilansir dari berbagai sumber yogurt pertama kali di temukan oleh para penggembala 5000 tahun sebelum masehi. Para Penggembala biasanya berpergian sambil menyimpan materi yang berbentuk cair salah satunya susu, di dalam sebuah kantung yang terbuat dari lambung domba dan di letakkan di punggung unta. Selama perjalanan berada dalam terik cuaca yang panas dan berguncang membuat susu berubah menjadi kental dan asam. Apa yagn menyebabkan susu tersebut menjadi kental? alasannya karena bakteri yang berada dalam kantung itu tercampur dengan susu. Karena panas dan teraduk selama perjalanan secara tidak langsung membuat proses pembentukan yogurt.Lalu cara tersebut menjadi awal di kembangkan bbentuk pengawetan susu. Di tahun 2000 sbelum masehi India dan persia menggunakan yogurt